Crea nuovi e gustosi piatti con gli spaghetti di zucca

La zucca spaghetti è una delle varietà più particolari coltivate nel nostro Paese. Presenta una forma allungata e il peso di 1.2-1.5 kg. Se bollita la sua polpa, una volta eliminati i semi, si può grattare con la forchetta e formerà tanti filamenti compatti simili agli spaghetti o ai noodles dal sapore neutro, che possono essere conditi con i condimenti della pasta

spaghetti squash

La zucca spaghetti in cucina: alcuni esempi

Zucca spaghetti al forno aglio olio e peperoncino

Ingredienti

  • zucca spaghetti;
  • olio extravergine;
  • salvia;
  • aglio;
  • peperoncino;
  • sale

Zucca spaghetti al forno con carne macinata e mozzarella

Ingredienti

  • zucca spaghetti ;
  • olio d'oliva;
  • carne macinata ;
  • aglio tritato;
  • spinaci freschi;
  • panna da cucina;
  • formaggio fresco;
  • parmigiano reggiano grattugiato;
  • sale e pepe;
  • mozzarella 

Rotolo di zucca spaghetti

Ingredienti

  • zucca spaghetti;
  • carote;
  • noce moscata;
  • uova;
  • formaggio;
  • farina;
  • cipollotti;
  • philadelphia;
  • salmone

Dove trovare e comprare la zucca spaghetti

Puoi acquistare la tua zucca spaghetti online e riceverla comodamente a casa o in ufficio. Può essere un ottimo regalo o l'occasione per sperimentare nuovi piatti.

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