La classificazione dei bovini permette di suddividere gli animali in base all’età, il sesso e il peso, un ulteriore suddivisione può essere fatta in base all’attitudine produttiva dell’animale. Sai quando si può definire un animale vitello, manza ecc.? In quest’articolo…
Categoria: Razze bovini
In quest’articolo passeremo in rassegna le principali razze italiane di bovini da carne, apprezzate per la loro adattabilità al territorio e le loro carni di pregio. Bovini da carne: le principali razze italiane Piemontese FONTE AGRARIA.ORG Razza a spiccata attitudine…
Scopri di più Camminando in montagna nei pressi degli alpeggi situati sulle Alpi, non è difficile trovare bovine di Pezzata Rossa Italiana al pascolo. Questa razza è sempre più diffusa in particolar modo in montagna, dove ben si adatta ad…
Scopri quali sono le principali razze bovine allevate in montagna. L’allevamento di montagna è remunerativo s’è in grado di sfruttare al meglio le risorse che ha a disposizione, per questo allevare animali rustici che ben si adattano all’ambiente, spesso difficile…